কিভাবে খাদ্য সম্পূরক হিসাবে ভেড়ার রক্ত ব্যবহার করবেন

শিরোনাম: কিভাবে খাদ্য সম্পূরক হিসাবে ভেড়ার রক্ত ব্যবহার করবেন

ভূমিকা:সম্প্রতি, শিশু এবং ছোট শিশুর পরিপূরক খাবারের পুষ্টির সমন্বয় এবং উৎপাদন পদ্ধতি ইন্টারনেট জুড়ে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। উচ্চ-প্রোটিন এবং উচ্চ-আয়রন উপাদান হিসাবে, ভেড়ার রক্ত ​​ধীরে ধীরে মায়েদের পরিপূরক খাবারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত হয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে ভেড়ার রক্তের পুষ্টির মান, প্রযোজ্য বয়স এবং উৎপাদন পদ্ধতির একটি বিশদ পরিচিতি দিতে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করতে গত 10 দিনের আলোচিত আলোচনাগুলিকে একত্রিত করবে।

1. ভেড়ার রক্তের পুষ্টিগুণ

ভেড়ার রক্ত লোহা, প্রোটিন এবং বিভিন্ন ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। এটি শিশু এবং ছোট শিশুদের রক্তাল্পতা প্রতিরোধের জন্য একটি উচ্চমানের খাবার। নিম্নে অন্যান্য সাধারণ আয়রন-পরিপূরক উপাদানগুলির সাথে ভেড়ার রক্তের তুলনা করা হল:

2. প্রযোজ্য বয়স এবং সতর্কতা

সাম্প্রতিক প্যারেন্টিং বিশেষজ্ঞের পরামর্শ অনুযায়ী:

• 8 মাস বা তার বেশিশিশু এবং ছোট বাচ্চারা অল্প পরিমাণে ভেড়ার রক্ত চেষ্টা করতে পারে
• প্রথমবার যোগ করার সময় অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া আলাদাভাবে পরীক্ষা করা দরকার।
• প্রতি সপ্তাহে 2 বারের বেশি ব্যবহার করবেন না
• তাজা ভেড়ার রক্ত যা কোয়ারেন্টাইন অতিক্রম করেছে তা অবশ্যই নির্বাচন করতে হবে

3. জনপ্রিয় ভেড়ার রক্তের খাদ্য সম্পূরক প্রস্তুতির পদ্ধতি

1. ভেড়ার রক্ত কাদা (মৌলিক সংস্করণ)

উপকরণ: 50 গ্রাম তাজা ভেড়ার রক্ত, 100 মিলি জল

ধাপ:

1. ভেড়ার রক্ত ছোট ছোট টুকরো করে কেটে গন্ধ দূর করতে পানিতে ব্লাঞ্চ করুন।
2. জল যোগ করুন এবং সম্পূর্ণ রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন
3. একটি খাদ্য প্রসেসর সঙ্গে পিউরি
4. কণা অপসারণ করতে চালনি

2. ভেড়ার রক্তের উদ্ভিজ্জ পোরিজ (উন্নত সংস্করণ)

উপকরণ: 30 গ্রাম ভেড়ার রক্ত, 50 গ্রাম চাল, 20 গ্রাম গাজর, 20 গ্রাম ব্রকলি

ধাপ:

1. ভাত porridge বেস মধ্যে রান্না করা
2. ভেড়ার রক্ত এবং শাকসবজি আলাদাভাবে ব্লাঞ্চ করুন এবং টুকরো টুকরো করে কেটে নিন
3. সব উপকরণ মিশিয়ে ৫ মিনিট রান্না করুন

4. ইন্টারনেটে সাম্প্রতিক আলোচিত তথ্য

5. বিশেষজ্ঞ পরামর্শ

1. চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি উল্লেখ করেছে: ভেড়ার রক্তে হিম আয়রনের শোষণের হার উদ্ভিদ-ভিত্তিক আয়রন উত্সের চেয়ে ভাল।

2. বেইজিং শিশু হাসপাতাল মনে করিয়ে দেয়: প্রাথমিক সংযোজন 5g থেকে শুরু করে 3 দিনের জন্য পালন করা উচিত।

উপসংহার:উচ্চ পুষ্টির ঘনত্ব সহ একটি পরিপূরক খাদ্য কাঁচামাল হিসাবে, ভেড়ার রক্ত সঠিকভাবে উত্পাদিত হলে বাচ্চাদের উচ্চ মানের আয়রন সরবরাহ করতে পারে। এটি সুপারিশ করা হয় যে পিতামাতারা তাদের বাচ্চাদের গ্রহণযোগ্যতার স্তর অনুসারে ধাপে ধাপে খাবার যোগ করুন এবং উপাদানগুলির সতেজতা এবং স্বাস্থ্যবিধিতে মনোযোগ দিন। এই নিবন্ধের তথ্য নভেম্বর 2023 অনুযায়ী। নির্দিষ্ট খাওয়ানোর পরিকল্পনার জন্য অনুগ্রহ করে একজন পেশাদার চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করুন।